Älgfärs brukar ju oftast ha en tendens till att bli lite torr när man tillagar det.
Men dessa hamburgarna blev så saftiga och goda! Vet inte hur vi lyckades men jag brukar lyckas med min mat.
Detta användes:
Ca 500 gr älgfärs
Ströbröd
Mjölk
1 ägg
Salt
Vit- och svartpeppar
Tillbehör:
Lök
Bacon
Hamburgerdressing
Ketchup
Surdegsbröd
Ost
Sallad
Pommes stripes
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar